COLECCIÓN von Bodegas Pinuaga

Die Sommelière Elisabeth Seidl hat für uns den Wein genauer unter die fachkundige Lupe genommen und einen Steckbrief verfasst.

"Was für ein interessantes Geschöpf dieser reinsortige Tempranillo aus dem Landesinneren doch ist.
Beim ersten Öffnen Kirsche und frische rote Frucht. Dazu gesellen sich Rosen aber auch etwas frisches grünes Tannenadeliges und Zedernholz im Hintergrund. Botanische Noten haben hier eine Sternstunde sowohl in der Nase als auch auf der Zunge. Erfrischendes Mundgefühl für einen Rotwein. Leicht und duftig aber mit Substanz! Am Gaumen wird’s dann satt und liefert ein schönes Ende. Neugierige dürfen gern karaffieren, da öffnet sich eine warme Toffeenote und ein noch längerer Nachhall.
Wer auf Rosendüfte im Wein steht ist hier definitiv richtig; wer schlanke, elegante Rotweine außer Pinot Noir sucht, auch. Geht steil zu gegrilltem Lamm und zu allen sonntäglichen Rinderbraten."