Châteauneuf-du-Pape Rouge von Domaine L'Or de Line

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  • 6120482
  • Châteauneuf-du-Pape AOC

  • Gérard Jacumin, F-84230 Châteauneuf-du-Pape
Unsere Verkostungsnotizen zum Chateauneuf du Pape Rouge 2011 von der Domaine L’Or de Line :... mehr
"Châteauneuf-du-Pape Rouge von Domaine L'Or de Line"

Unsere Verkostungsnotizen zum Chateauneuf du Pape Rouge 2011 von der Domaine L’Or de Line:
Ein Duft von dunklen Früchten (Cassis, Blaubeeren, gekochte Erdbeeren) steigt uns in die Nase. Dazu leichte Kräuter- und Gewürzaromen … genauso, wie es sich gehört für einen Chateauneuf du Pape. Abgerundet wird der Eindruck von einer dezenten Holz- und Tabaknoten.

Im Mund erscheint der Wein vielschichtig und mit einer wunderbaren Kräuterwürze. Es gesellen sich Aromen von Orangenzesten und blühenden Kräutern hinzu. Ein schönes elegantes Spiel bildet sich auf der gesamten Zunge. Die milden, ausgereiften Tannine sind anregend, aber keinesfalls austrocknend.

Der Jahrgang 2011 ist jetzt (2016) genau auf dem Punkt der Trinkreife.

Genießen Sie ihn an einem geselligen Rotweinabend! Nutzen Sie ihn als sinnliche Anregung zum Philosophieren.
Oder lassen Sie ihn Ihr liebevoll zubereitetes Abendessen perfekt ergänzen. Zum Beispiel eine Cassaulet vom Lamm oder Ente a l’Orange. Oder einen vegetarischen Auberginenauflauf.

Farbe: Rotwein
Jahrgang: 2016
Land: Frankreich
Region: Rhône
Bio-Zertifikat von: FR-BIO-010
Rebsorte(n): Grenache Noir / Garnacha, Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 75 cl
Hinweis für Allergiker: Enthält Sulfite
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